2019-10

沖縄そばを家で作ってみた。

食の探求、沖縄そば編。 1年のうちに何回かおこる沖縄に想いを馳せる時期がやってきた。ゴーヤチャンプルにジーマミー豆...

久しぶりに会った。

しばらくぶりに以前に滞在していた所に来ている。正直に言ってしまうとここにはあまり来たくなかった。来づらいという思...

日本人は怠惰なだけではないのか？

外国人に日本人のイメージを問うてみた、な話題で必ず出てくるであろうワード「まじめ・勤勉」。それがマスメディアが国...

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